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SAN BERNARDO

St. Bernhardshund, Saint Bernard dog

ORIGEN: Suiza

UTILIDAD: Compañía, guardián de las granjas

BREVE RESUMEN HISTORICO: En el puerto de montaña del Gran Monte St. Bernhard, a 2.469 metros sobre el nivel del mar, fundaron unos monjes, en el siglo XI, un refugio para viajeros y peregrinos. Allí se criaron, desde mediados del siglo XVII, perros grandes de montaña para guardia y vigilancia. La existencia de aquellos perros está documentada gráficamente desde 1.695 y por escrito en unas crónicas del hospicio desde el año 1.707.
Estos perros pronto se utilizaron como perros de escolta y, especialmente, como perros de salvamento para viajeros perdidos entre la niebla y en la nieve. Existen crónicas publicadas en muchos idiomas sobre las numerosas vidas que fueron salvadas por estos perros de la "muerte blanca" y relatos de soldados que cruzaron el puerto de montaña con Napoleón hacia 1.800, en el siglo XIX, que extendieron la fama del perro de San Bernardo por toda Europa. Ya llamado por aquel entonces "Barry-Hund", y el legendario "Barry" se convirtió en el símbolo del perro de rescate. Los antepasados directos del perro de San Bernardo fueron los muy extendidos perros de gran tamaño, de campesinos de la región. Estos perros de gran tamaño se convirtieron en pocas generaciones, siguiendo un patrón ideal, en la raza actual. Heinrich Schumacher de Holligen, cerca de Berna, fue el primero, en 1.867 en crear documentos genealógicos para sus perros. En febrero de 1.884 se abrió el "Schweizerische Hundestammbuch (libro de raza suizo) (SHSB). La primera anotación fue la del perro de San Bernardo "León", a la que siguieron otras 28 anotaciones también de perros de San Bernardo. El 15 de marzo de 1.884 se fundó el "Schweizerische St. Bernhardsclub" (Club Suizo del perro de San Bernardo) en Basilea. A raíz de un congreso cinológico internacional celebrado el 2 de junio de 1.887, el perro de San Bernardo fue reconocido oficialmente como raza suiza y el estándar de la raza se convirtió en obligatorio. Desde entonces el perro de San Bernardo se convirtió en el "perro nacional suizo".

ASPECTO GENERAL: Existen dos variedades del perro de San Bernardo:
- la variedad de pelo corto (pelo doble, Stockhaar) y
- la variedad de pelo largo.
Las dos variedades son de gran talla y poseen un cuerpo vigoroso, robusto, armónico y musculoso, así como una imponente cabeza con expresión de atención en la cara.

TEMPERAMENTO Y COMPORTAMIENTO: Carácter amable y bondadoso, con un temperamento que va desde tranquilo hasta más vivo. Es un buen guardián.

PROPORCIONES IMPORTANTES: La proporción ideal entre altura de la cruz y la longitud del cuerpo se establece de la relación 5:6.
La longitud del cuerpo del perro se mide desde la parte anterior del hombro hasta las protuberancias iliacas.
La proporcionalidad de la altura de la cruz a la profundidad del pecho se refleja en el siguiente dibujo:

CABEZA
Generalidad
: Aspecto fuerte e imponente.

CRANEO: Fuerte y ancho. Visto de frente y de perfil la parte superior del cráneo es ligeramente abombada. En la parte lateral presenta una suave curvatura, con mejillas altas y fuertemente desarrolladas. El hueso frontal cae con un declive escarpado hacia el hocico. La protuberancia occipital debe ser poco acentuada. Las arcadas supra-orbitales están fuertemente desarrolladas. Desde la raíz del hocico, el surco frontal corre por el centro de la frente y parte superior de la cabeza, perdiéndose progresivamente en el occipital. La piel de la frente forma unos pliegues encima de los ojos, que convergen en el surco central. Cuando el perro está en atención, estos pliegues son más marcados y la inserción de las orejas forma una línea recta con la parte superior del cráneo.

Stop: Fuertemente pronunciado.

Hocico: Corto, uniformemente ancho. Caña nasal recta con un ligero surco en el centro. La longitud del hocico debe ser inferior a su profundidad (medida en su raíz).

Nariz: Ancha y cuadrada con ángulos bien marcados, orificios nasales bien abiertos. La trufa debe ser de color negro.

Belfos: De bordes negros. Los belfos de la mandíbula superior serán muy desarrollados y colgantes, formando un arco ancho hacia la nariz. Las comisuras deberán ser visibles.

Dentadura: Fuerte, regular y completa. Mordida en tijera o pinza. Se permite ligero prognatismo inferior, siempre que los incisivos se toquen. Se tolera la ausencia de los premolares P1.

Ojos: De tamaño medio, pueden ser de color marrón oscuro hasta avellana; moderadamente hundidos. Expresión amable. Los bordes de los párpados cerrados lo más posible y completamente pigmentados. Es deseable un cierre completo, natural. Está permitido un pequeño pliegue en el párpado inferior con poca conjuntiva visible y un pequeño pliegue en el párpado superior.

Orejas: De tamaño medio, de inserción alta y ancha. Pabellón muy desarrollado. Lóbulos suaves en forma de triángulo con la punta algo redondeada. El borde posterior ligeramente separado de la cabeza, mientras que el anterior se debe ajustar a las mejillas.

CUELLO: Fuerte. Las papadas del cuello y de la garganta estarán moderadamente desarrolladas.

CUERPO: Generalidades: La impresión general debe ser imponente y armónica.

Línea superior: Cruz bien desarrollada; línea superior recta hasta la región lumbar. La grupa desciende ligeramente hasta mezclarse imperceptiblemente con el nacimiento de la cola.

Espalda: Ancha, poderosa y firme.

Pecho: Caja torácica moderadamente profunda con las costillas bien arqueadas. No debe llegar más abajo de los codos.

Abdomen y línea inferior: Ligeramente ascendente hacia atrás.

Cola: De base ancha y fuerte, debe ser larga y pesada. La última vértebra debe llegar por lo menos hasta el corvejón. En reposo debe colgar recta o ligeramente curvada hacia arriba en el último tercio. En estado de atención puede estar más elevada.

MIEMBROS

Miembros anteriores
: Generalidades : Vistos desde delante, posición más bien ancha. Los miembros deben ser rectos y paralelos.

Escápula: Inclinada, musculosa y bien pegada al cuerpo.

Brazo: De igual longitud o poco más corto que la escápula. El ángulo entre la escápula y el brazo no debe ser demasiado abierto.

Codo: Pegado al cuerpo.

Antebrazo: Recto, de hueso robusto y musculatura seca.

Metacarpos: Vistos de frente deben ser verticales. Vistos lateralmente deben estar ligeramente oblicuos.

Pies delanteros: Anchos, cerrados y con dedos robustos y muy arqueados.

Miembros posteriores: Generalidades : Miembros posteriores moderadamente angulados y musculosos. Vistos desde atrás deben estar paralelos y no muy juntos.

Muslo: Robusto, musculoso y ancho.

Rodilla: Bien angulada y no vuelta hacia dentro o hacia fuera.

Pierna: Oblicua y bastante larga.

Corvejones: Moderadamente angulados y fuertes.

Metatarsos: Vistos desde atrás serán rectos y de posición paralela.

Pies posteriores: Anchos, cerrados y con dedos robustos y muy arqueados. Los espolones se toleran si no interfieren el movimiento normal.

MOVIMIENTO: Armónico, pasos largos. Empuje desde los miembros posteriores. Los miembros anteriores y posteriores deben apoyarse en línea recta al andar.

PELAJE

Pelo corto
(pelo doble):

Sobrecapa densa, lisa y pegada al cuerpo.

Subcapa espesa. Muslos con flecos de pelos no muy notables. Cola con pelo espeso.

Pelo largo:

Sobrecapa con pelos de longitud media, lisos.

Subcapa abundante. Sobre la cadera y la grupa, el pelo puede ser algo ondulado. Muslos con flecos de pelo abundante y miembros anteriores con banderas. Cara y orejas con pelo corto. Cola con abundante pelo tupido.

COLOR DEL PELO: El color básico es el blanco con manchas de color marrón-rojizo más o menos grandes (perros manchados), hasta un manto continuo de color marrón-rojizo ininterumpido sobre el lomo y los flancos (perros con manto). Este manto interrumpido por vetas blancas tiene el mismo valor. El color marrón-rojizo atigrado se permite. El color marrón amarillento es tolerado. Es muy apreciado el color marrón oscuro en la cabeza. Se toleran unos ligeros vestigios de color negro en el cuerpo.

Marcas: Antepecho, pies, punta de la cola, caña nasal, banda frontal y nuca deberán ser obligatoriamente blancos. Es deseable: un collar blanco y una máscara oscura simétrica.

TAMAÑO:

Altura mínima: machos : 70 cm - hembras: 65 cm

Altura máxima: machos : 90 cm - hembras 80 cm

Los perros que sobrepasen la altura máxima no se devaluarán si su aspecto general es armonioso y su movimiento correcto.

FALTAS: Cualquier desviación de los criterios antes mencionados se considera como falta y la gravedad de ésta se considera en proporción al grado de la desviación al estándar y tomando en cuenta si es perjudicial.

- Características del sexo no desarrolladas suficientemente.
- Aspecto general no armónico.
- Exceso de pliegues en cabeza y cuello.
- Hocico demasiado largo o corto.
- Belfos de mandíbula inferior colgantes y vueltos hacia fuera.
- Prognatismo superior o inferior y falta de dientes (excepto PM1).
- Implantación de orejas demasiado baja.
- Ojos claros.
- Entropión, ectropión.
- Párpados demasiado flojos.
- Dorso ensillado y en carpa.
- Grupa demasiado alta o demasiado caída.
- Cola enrollada encima del dorso.
- Miembros anteriores curvados o virados hacia fuera.
- Miembros posteriores en forma de tonel de "X", o demasiado rectos.
- Movimiento defectuoso.
- Pelo rizado.
- Pigmentación incompleta o falta de ésta en la trufa, belfos y párpados, y alrededor de la nariz.
- Marcas incorrectas (ejemplo: pequeñas salpicaduras de color marrón rojizo sobre el blanco).
- Agresividad o carácter débil.

FALTAS ELIMINATORIAS
- Pelaje completamente blanco o completamente marrón rojizo.
- Otros colores.
- Ojos azules.

NOTA: Los machos deben tener dos testículos de apariencia normal, completamente descendidos en el escroto.

 

Historia del San Bernardo

Un poco de geografía e historia

En la frontera entre Suiza e Italia, a 1.472 metros de altitud se levanta el Hospicio del Gran San Bernardo, lindando al oeste y al norte con el Mont Blanc, al este con el Gran Colombin, el Golliaz y el Velan y al sur con el Gran Paradiso. La temperatura media anual apenas supera los cero grados, la nieve promedia los 3 mts. Durante los temporales el viento alcanza los 200 Km/h. En un medio tan inhóspito se ha desarrollado la historia del Perro de San Bernardo. El origen del San Bernardo está ligado al paso montañés y al monasterio del mismo nombre. El Paso del Gran San Bernardo proporciona una ruta entre Suiza e Italia.
En el año 57 a. C., durante las guerras Gálicas, César intentó conquistar las tribus alpinas y asegurar un paso por los Alpes, pero recién en el año 7 a 6 a. C. las legiones romanas, bajo Augustus, conquistaron la región alpina y aseguraron el paso.
El pequeño camino sobre el Summus Poeninus, como se llamaba entonces, fue agrandado por el Emperador Claudius en el año 43. La ruta mejorada permitía circular carruajes y era un camino imperial. Las guarniciones romanas de Aosta y Martigny eran responsables de la seguridad de los viajeros. A una altitud de 2.464 mts. se agregó un pequeño templo en honor de Júpiter y un pequeño refugio para acomodar a los viajeros. El paso era el más importante de los Alpes y el camino más corto a la provincia recientemente conquistada, Britania. En honor de Júpiter la montaña se renombró "Mons Jovis."
Después de una incursión Teutónica, alrededor del año 500, el paso perdió su importancia y se usó cada vez menos durante los siglos siguientes. Caminos que llevaban hacia el paso se pusieron desolados. Pero el paso recobró su importancia durante el medioevo aunque estaba plagado de ladrones que robaban a los viajeros. 
La leyenda del Hospicio
La leyenda relata que por el año 950 el joven Bernardo de Mentón, con el fin de recoger a los caminantes extraviados, a quienes sorprendiera la tormenta o quedaran sepultados en la nieve, fundó el monasterio y que a la muerte de Bernardo, varias generaciones de monjes siguieron su ejemplo.Los hechos históricos confirman una reunión entre Bernardo (canonizado en 1124) y el emperador Enrique IV en el año 1081, mientras ambos hombres estaban en Pavia. San Bernardo después de la reunión murió en Navarra el 29 de mayo de 1081. Es improbable que Bernardo fundara el Monasterio 130 años antes de la fecha de su muerte. El Monasterio realmente se fundó alrededor del año 1050. El paso sobre Mont-Joux, como fue llamado entonces, recobró su importancia anterior para viajeros, comerciantes y peregrinos a Roma y durante los próximos cuatrocientos años el Monasterio creció hasta su tamaño actual. En el siglo decimosexto el paso y el Monasterio tomaron el nombre de San Bernardo.
El paso quedó abandonado durante siglos, solo era usado para el embarque rutinario de animales. Desde la época romana hasta la fundación del Monasterio, no hay información sobre los perros y esta ausencia de los mismos es importante para entender el origen del San Bernardo.
Origen del Perro de San Bernardo
Se dijo que el San Bernardo descendía del "Moloso" romano, supuestamente descendiente del Mastín Tibetano. Marco Polo (año 1290) describió el Mastín Tibetano: "tan grande como un asno". La raza nunca fue realmente tan grande. Se dice que el perro fue encontrado en las regiones montañosas del Tíbet, de Nepal y de la India y de allí, en las culturas babilonias y las Asirias. Alejandro el Grande llevó el Mastín del Tíbet a Grecia, donde se transformo en el Moloso. Entre el año 1200 y el 1100 a. C., Los fenicios avanzaron desde Chipre hacia el oeste y establecieron colonias en Sicilia, España, Francia e Inglaterra.
Se propuso la hipótesis de que los descendientes de los perros Asirios existieron a lo largo de las rutas comerciales de los Fenicios y que los perros Asirios, llevados a Europa por los Fenicios, fueron los antepasados del Perro de los Pirineos, del Montañés en España, del Dogo de Burdeos en Francia, del Mastín en Inglaterra y del San Bernardo en Suiza.
Los datos recogidos de los griegos y las ilustraciones romanas muestran al Moloso como un perro grande, muy musculoso, con orejas rectas, cabeza delgada, pelo largo, cola rizada y el color oscuro de los perros Asirios. Una relación directa entre el Mastín del Tíbet y el Moloso es muy improbable.
Aunque muchos autores intentaron rastrear en el Mastín del Tíbet y el Moloso el origen del San Bernardo y de los otros perros de ganado suizos, no hay ningún hecho científico para apoyar esta tesis; ya que no pudo encontrarse ningún documento escrito, ninguna ilustración y ninguna otra prueba.
Se sostuvo que ya en la edad de bronce (periodo 1200 - 800 a. C.) existió un Mastín cazador de tamaño 65 a 70 cm a la cruz. Es probable que viviera en Europa Central antes de la llegada de los romanos a la región de Suiza. Durante los tiempos de los romanos, algunos de sus perros se mezclaron con poblaciones de perros locales, aunque no afectaron inmediatamente su tamaño. Gradualmente, las selecciones funcionales hechas por el hombre producían diferentes fenotipos de perros de caza y de rebaño, y más tarde de perros falderos y de compañía. Los antepasados directos de las razas suizas de perros que se encontraron al final del último siglo, no eran razas puras. Eran perros seleccionados para tareas específicas. Los criadores seleccionaban según sus nociones ideales de estructura para la "función." El hecho de que tantos perros exhibían morfología similar, no puede usarse como prueba de la existencia (genética) de perros de pura raza. 
Los Perros del Hospicio
Los primeros perros en el Hospicio aparecen probablemente entre años 1660 y 1670. Su propósito inicial era el de guardia.
La primera referencia escrita a los perros en el Hospicio es de 1703. El Prior Balalu menciona que su cocinero, Vincent Canos, construyó una rueda a la que podía atar un perro. Cuando el perro caminaba accionaba un asador. Considerando el número de viajeros que tuvieron que ser alimentados, Canos pensó en una ayuda para la cocina. La cantidad de visitantes del Monasterio creció a 20,000 viajeros anualmente. Los visitantes eran alojados durante tres días y se les suministraba comidas que consistían en carne y pan.
En 1707, los archivos decían: "hemos perdido un perro en un alud." En 1731, se mencionan pieles de perros como alfombras de al lado de la cama. Una factura de 1735 muestra que el Prior pagó por la reparación de un perro. En una nota de 1787, se lee que los perros del Monasterio han cuidado con éxito y alejado una banda de forajidos. Éstos son los primeros documentos escritos sobre los perros del Hospicio. ¿Pero de dónde vinieron esos perros? Ciertamente, la raza no tenía su origen en el Hospicio.
Se describe a los perros del Hospicio como de tamaño excepcional. Pero probablemente hayan sido más pequeños que el San Bernardo moderno. Los cronistas están de acuerdo en que el color de los perros del Hospicio era típicamente el rojo-castaño y blanco. Este colorido se extendió entre los perros de granja, en Suiza. El color rojo-blanco era la característica del San Bernardo. Muchos perros de granja rojos cuyos antepasados nunca habían visto el Hospicio, fueron vendido por algunos granjeros como verdaderos San Bernardo.
Los perros en el Monasterio no vivían muchos años debido a las condiciones tan rigurosas. No era difícil para los monjes obtener perros similares. En el aislamiento del Monasterio en el Paso del San Bernardo, los ejemplares locales podrían evolucionar bastante rápidamente. Cráneos viejos de la colección del Museo de la Historia Natural de Berna, revelan una diversidad de formas de cabeza. La colección muestra dos variedades que vivieron durante el mismo periodo de tiempo: Las cabezas más grandes tienen un stop pronunciado y un hocico corto mientras que los cráneos más pequeños revelan mucho menos stop y hocicos más largos. Los grandes perros suizos de ganado y los de carnicero tenían formas de cráneo similares, era difícil distinguir entre las dos razas. Los perros rojo-blancos eran muy comunes hasta fines del siglo 19. Nosotros continuamos admirándolos en postales como perros de lechería o perros de granjero. En gran parte de Suiza, en los valles y en las montañas, había un perro mediano, mayoritariamente de pelo largo aunque también de pelo corto, pesado con orejas inclinadas que era usado como perro de guardia. En el Cantón de Berna los perros son más grandes que de 60 cm a la cruz y a menudo de color rojo-amarillo con manchas blancas.
Max Siber escribió en 1884: "algunos entusiastas creen que los San Bernardo sólo se han mantenido en el Paso. Esto no es verdad, se han guardado San Bernardo por todas partes en los pasos suizos e incluso están en las casas, en los valles y en el campo de Berna." Uno también puede citar a otro experto en San Bernardo, Albert Heim que escribió en 1927: los perros del Valle y perros del Hospicio eran y todavía son de la misma raza.
El origen del San Bernardo debe buscarse en el perro de ganado suizo que era muy común hasta mediados del siglo 19. Los informes, cuadros y extensas colecciones de esqueletos no permiten ninguna otra conclusión.  
El San Bernardo Pelo Corto y Pelo Largo
. ¿Cuál fue el origen del San Bernardo pelo largo? Heim y Schumacher creyeron que los monjes cruzaron sus grandes San Bernardo con Terranova porque el Terranova tenía la fama de salvavidas. Heim pone la fecha de esta cruza en 1830 mientras Schumacher sólo dice que Barry era "el representante del antiguo San Bernardo, antes de la cruza con el Terranova."
Schumacher describió la descendencia de esta cruza como rojo con marcas blancas, con grandes cabezas y hasta ahora incomparable tamaño y peso.
La cruza inicial que produce el San Bernardo de pelo largo puede ser más complicada de lo previamente pensado. Aproximadamente en 1830, se hicieron, cruzas experimentales entre el Terranova, el San Bernardo y el Montaña de Los Pirineos y se cree que de estas cruzas han producido los primeros Leonbergers.
La primer mención de la raza Leonberger fue en 1846, aproximadamente catorce años después de la cruza inicial informada por Heim y Schumacher. Lo que no evita que el Leonberger sea importante en el San Bernardo pelo largo.
El Terranova es un antepasado directo del San Bernardo pelo largo y el Leonberger no se menciona como una raza hasta 1846.
Max Siber y Siegmund mencionan crías entre San Bernardos y los perros pelo largo del Cantón de Valais (una raza relacionada al Gran Montaña de Los Pirineos). Algunos informes dicen que de estas cruzas producían de vez en cuando cachorros de pelo largo. Max Siber menciona estos perros en su historia del San Bernardo, publicada en el primer Stud Book Suizo en 1884. Studer confirma estos informes: "el perro común de pelo largo de los valles de Los Alpes" . Siber niega categóricamente cualquier cruza con Terranovas, así como con Leonbergers, pero hace mención a los cruces infructuosos con Leonbergers que se intentaron en Alemania.
El Dr. Schmid en ocasión del 75 aniversario del Club Suizo del San Bernardo informa de una cruza de San Bernardos y Terranovas en 1856. Schumacher no mencionó esta cruza específica, haciéndolo difícil de verificar ya que en los archivos del hospicio no existen evidencias que apoyen su exactitud.
Los San Bernardos pelo largo no eran aptos para los trabajos en las montañas y se dieron a los propietarios de los valles. En las tierras bajas, los perros de pelo largo se consideraron más elegantes y se prefirieron sobre los de pelo corto. La opinión general era que el San Bernardo de Pelo Largo había sido más valioso que la variedad de pelo corto que se creía que había venido de San Gotthard.
Las controversias que por mucho tiempo se produjeron con el pelo largo versus el pelo corto terminaron cuando la FCI aceptó ambas variedades, (pelo largo y pelo corto) y otorgó la expectativa de lograr campeonatos internacionales de estructura (previniendo el cruce entre ambas variedades). La experiencia mostró que una separación de las dos variedades producía pérdida del fenotipo apropiado.
En Estados Unidos, prevaleció el pensamiento de que los perros de pelo corto deben usarse, por lo menos hasta la segunda o tercera generación para mantener el tipo apropiado porque se supone que el cruce continuo de pelo largo con pelo largo producirá pérdida del fenotipo correcto.
Criadores en Suiza y Estados Unidos creen que los San Bernardos de pelo largo imparten un aumento de tamaño. En Suiza, los pelo largo son normalmente más grandes, tienen stop más pronunciados, hocicos más cortos y piel más suelta.  
Los perros de rescate
En 1774, el pintor M J. Bourrit de Ginebra, escribió que las contribuciones de los perros de rescate en el Paso de San Bernardo eran bien conocidas. Los archivos del monasterio no dicen cuando se usaron perros para trabajos de rescate. En la descripción del Hospicio que se escribió en 1644 para el "Acta Sanctuorum", encontramos la agenda del Hospicio con una descripción y enumeración de las tareas de los monjes y sus sirvientes. Todavía ningún perro fue mencionado.
Recopilaciones de Ballalu anteriores a 1700 dicen que sirvientes "Marronier" fueron asignados para acompañar a los viajeros entre el Hospicio y Bourg-San-Pierre. El Prior no hizo ninguna mención de perros.
Los archivos revelan que a través de 1750, los sirvientes fueron acompañados rutinariamente por perros. Los pechos anchos del perro ayudaron a despejar los caminos para los viajeros. Los informes sobre trabajos de rescate crecieron y fueron más numerosos. El propósito del perro era acompañar a los sirvientes aprovechando su excelente sentido de ubicación. Los perros poseyeron una habilidad misteriosa de maniobrar a través de nieblas pesadas o tormentas de nieve, pero siempre fueron acompañados por un monje o un sirviente. Sólo después leímos sobre excursiones en las que los perros hicieron solos su trabajo.
Durante los 200 años que los perros sirvieron en el Paso de San Bernardo, se rescataron aproximadamente 2,000 personas. Cuando Napoleon y su ejército cruzaron los Alpes en Mayo de 1800, alrededor de 250,000 soldados viajaron a través del Paso. Se organizaron con los sirvientes y sus perros y entre 1790 y 1810, ningún soldado perdió su vida en el frío helado de las montañas. El último rescate documentado data de 1897.
El barril legendario atado bajo el cuello parece haber sido inventado por el alpinista Meissner que escribió en 1816 "A menudo los perros llevan un barril alrededor de su cuello con bebidas alcohólicas y una cesto con pan." Los cronistas del Hospicio nunca mencionaron un barril. En 1800 Canonicus Murith mencionó una silla de montar con la que los perros llevaban leche y manteca de la lechería al Hospicio.
El Legendario Barry en el Museo de la Historia Natural
Barry (1800 - 1814) es el San Bernardo más famoso. El Hospicio continúa honrando a Barry teniendo siempre un perro con ese nombre en el Hospicio. Ninguno de los descendientes de Barry ha logrado notoriedad similar.
El Barry exhibido en el Museo de la Historia Natural Berna, muestra a un perro grande y fuerte, pero mucho más pequeño que el moderno San Bernardo. Mientras los San Bernardos modernos pesan 65 a 85 Kg., Barry pesó menos de 50 kg. (probablemente entre 40 kg. y 45 kg.). La altura de Barry es aproximadamente 64 cm, pero el Barry viviente era probablemente más pequeño. Sin embargo Barry no ganó la fama como modelo sino por sus acciones en el trabajo de rescate, ya que salvo más de 40 vidas.
La inscripción en el monumento de Barry (qué muestra un perro de pelo largo sin parecido claro a un San Bernardo) dice: Él ahorró las vidas de 40 personas y fue matado por el 41 que rescató. Es solo leyenda, ya que Barry fue llevado a Berna por un monje en 1812. Éste hecho lo confirmo el Prior a Heinrich Schumacher en 1866. Barry permaneció en Berna y finalmente murió a la edad de 14 años. Su cuerpo fue embalsamado y puesto en exhibición. En 1923, el viejo Barry se restauró y gracias al arte del taxidermista Georg Ruprecht fue conservado y restaurado.
Hoy Barry todavía tiene el honor de ser exhibido en la entrada principal del Museo. Es un recordatorio eterno al trabajo altruista realizado por tantos perros en el Gran Paso de San Bernardo y el espíritu de Barry vive en cada nueva generación de San Bernardos.
El Principio de los San Bernardos de Pura raza
Siegmund escribió en 1893, "al principio los entusiastas del San Bernardo podían adquirir sólo muy pocos perros directamente del Hospicio, pero encontraron en el campo muchos grandes perros de granja que mostraban su linaje de San Bernardo o de antepasados de los perros que finalmente eran escogido para el Hospicio."
Heinrich Schumacher, carnicero y posadero en Holligen Berna, empezó su programa de cría a fines de 1850. Schumacher fue el primer individuo en usar un libro de registro (el Libro de Montas suizo, 1884), creando genealogías exactas. Schumacher debe ser considerado el primer criador de San Bernardos de pura raza. El primer perro anotado por Schumacher fue Apolo. En el libro de registro con que Schumacher empezó su programa de cría muchos perros no tenían ningún número o identificación. Schumacher crió primero un pelo corto al que llamó Sultán (era blanco con parches rojos y negros). Sultán se cruzó con una perra de pelo corto, amarilla con marcas blancas y una máscara oscura que fue obtenida directamente del hospicio y su linaje era desconocido. Sultán y la perra amarilla produjeron a la famosa Favorita, quién junto con Sultán gano el primer premio en la Feria Mundial de París de 1867.
Schumacher continuó usando perros del Hospicio cada tercera generación de cría. Schumacher crió sólo pelo corto y mantuvo buenas relaciones con los monjes del Hospicio, ya que su meta principal era lograr el tipo de perro del viejo Barry (el de l 1800). En 1862 envió San Bernardos a Inglaterra, Rusia y los Estados Unidos de América y seguía criando con el ideal del viejo Barry mientras otros criadores encontraron cabezas más pesadas, stop abruptos, fuertes y cortos hocicos y un fuerte prognatismo.
Algunos criadores entraron al mercado y empezaron a criar indiscriminadamente y vender cachorros, pero muchos perros sólo ligeramente se parecían a los San Bernardo y se vendían por grandes sumas de dinero.
Künzli escribió sobre la exhibición de Thun de Agosto de 1899: "Entre otros, nosotros vimos perros que se parecen a los perros de algún valiente carnicero. Un error fatal en la crianza del San Bernardo es el atolondramiento con el que algunos criadores descuidan los cuartos traseros. Ellos creen que la única meta en la crianza es la cabeza. Muchos perros, principalmente de tipo excelente y con cabezas considerables, muestran cuartos traseros miserables, andares sueltos y torpes" y "Otro pecado que está haciéndose habitual es que el albinismo de la cabeza no está eliminándose"
La confusión era profunda. El ideal al que debía parecerse el San Bernardo, difería notablemente. El Hospicio fue de muy poca ayuda, y también presentó estilos diferentes.
Alemania estableció su propio standard en 1878 rechazando el nombre "San Bernardo" y usando "Alpenhund" (Perro de los Alpes). El mismo perro podría exhibirse bajo varios nombres diferentes. Se mostraron a menudo San Bernardo, Alpenhund y Leonberger en la misma pista. Un poco de organización llegó con el reconocimiento del Standard suizo a 1887. A través de la confirmación del Standard suizo, los criadores suizos se validaron como los primeros y las máximas autoridades en San Bernardo. El Hospicio continuó ignorando aspectos del Standard y en 1917, 12 de 13 perros del Hospicio eran perros de manto y uno tenía parches blancos. Todos carecían de la máscara oscura. Ocho años después los perros del Hospicio eran bastante pequeños, muchos completamente blancos y todos tenían la cola rizada. El Hospicio no tenía nada que ver con la formación del Standard con el que nosotros continuamos juzgando nuestros perros hasta el día de hoy.
Schumacher se retiró de la crianza en 1890 y dijo que los "nuevos criadores" estaban intentando estropear su trabajo exagerando el tamaño, criando perros con calzón, cabezas redondas y hocicos que no eran correctos. Esos perros, según Schumacher, perdieron su armonía en los andares, su inteligencia y su agilidad. Sin tener en cuenta la crítica de Schumacher el público prefirió los perros pesados, de pelo largo.
El Museo de la Historia Natural Berna tiene 36 cráneos de "perros de Schumacher" con una gran variabilidad en tamaño y formato. Estas diferencias en estilos continúan existiendo hoy, pero el grado actual de variación puede atribuirse a interpretaciones subjetivas del Standard  
Tiempos modernos
En los tiempos modernos, con los sistemas de comunicación y las actuales redes camineras que permiten a los viajeros superar los pasos alpinos con toda comodidad, la función original del San Bernardo es menos decisiva. A pesar de todo, el San Bernardo ha logrado hacer perdurar su leyenda.
Con la compilación del estándar de la raza aprobada oficialmente el 2 de Junio de 1887 en el Congreso Cinológico de Zurich, comenzó la historia del San Bernardo como perro de exposición.
Durante la Segunda Guerra Mundial y la postguerra muchos grandes reproductores de la raza se perdieron y sólo unas pocas líneas de sangre quedaron alrededor de 1960. Así la raza se ha ido reconstruyendo según diversas versiones: 
La versión italiana y suiza, características:
Ejemplares de máxima talla, delgadez general, articulaciones anchas, cruz muy pronunciada, línea superior sólida, musculatura muy desarrollada, gran diferenciación morfológica por sexo, muy pigmentados, labios bien desarrollados, mandíbulas fuertes y muy marcadas, dentadura con mordida en forma de tenaza, cráneo y cuello muy ancho, locomoción muy poderosa con mucho empuje del tren posterior.
La versión alemana y americana, características:
Perros más bajos, anchos, con musculatura corta, tendencia al prognatismo, cuello corto, papada abundante, pecho y tórax muy anchos, Los San Bernardos Americanos son poco parecidos a los italianos. Se ha efectuado la selección primordialmente ponderando las condiciones de un perro de exposición: gran armonía de líneas, muy buen movimiento, temperamento excelente y ninguna agresividad, huesos con mucha substancia, mucha expresión en la cara. Sé priorizó el movimiento, los aparatos locomotores, masas musculares excelentes, fuertes muslos, garrones sólidos, esqueletos voluminosos y sólidos, excelentes aplomos, marcadas angulaciones posteriores, excelentes dibujos en la cara, etc.